同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實是做法上的區別，而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那麼，下麵就讓小編來為大家介紹一下有關純手工豬肉丸的具體做法。
1.原料圖，不好意思。漏拍了幾樣。
2.1把豬肉切成條，用刀背用力剁。然後切成肉碎片。
3.2把胡蘿卜清洗幹淨切成條剁碎。
4.1剁好的肉末放入醬油、胡椒粉、玉米澱粉、花生油、蛋清一起順時針攪拌。
5.2把胡蘿卜碎和肉碎、鹽、蔥、冬菇混合一起剁碎。
6.我用兩對筷子攪拌成起了膠質就行啦。
7.鍋裏放水煮沸，用手擠成一個個丸子放入鍋。丸子浮出水麵就熟了。每次我都會做多點放入冰箱冷凍起來。
雖然純手工豬肉丸的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
