每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做泡菜烤五花肉這道菜。
2.用長竹簽將年糕塊、五花肉和泡菜間隔串起
3.平底鍋（我用的是電加熱的）用少量油潤一下，碼入五花肉串煎烤；油不用多加，五花肉會析出油脂；火不要太大，中小火較適宜；火太大的話，肉還沒烤熟，表麵就有可能糊了
4.烤的過程中可不斷翻身，使肉串均勻受熱；看鍋的大小，每批大約烤7～8分鍾左右就可以了
看完了關於泡菜烤五花肉的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
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