日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經很無奈了？下麵，就和小編一樣一起做酸菜炒豬大腸來放鬆一下，順便慰勞自己。
1.將豬腸及鹹酸菜洗幹淨瀝幹水，拍些薑末及蒜末備用
2.121鹹酸菜抓幹水切好
3.212豬腸切件後加入薑未丶白酒丶胡椒拌勻醃5分鍾
4.熱鍋倒入鹹酸菜慢慢烘幹
5.將烘幹的鹹酸撥往一邊，然後加油放入薑未爆香
6.然後 加糖炒勻後盛起備用
7.再大火熱鍋下油爆香蒜頭
8.倒入豬腸爆炒1分鍾
9.隨後倒入鹹酸菜炒勻
10.加入雞粉炒勻灑上些水蓋上鍋蓋煮2分鍾就可以了
11.最後裝碟開吃了！
其實做菜也沒有那麼難的，隻要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下酸菜炒豬大腸
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