據可靠消息報道,很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生,基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下麵,就讓我來給大家說一下如何做好廣式五仁月餅。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478060.jpg)
1.糯米粉和麵粉倒入大平底盤中混合,放入微波爐,高火9分鍾,能聞到麵香味,顏色略微發黃皆可
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478115.jpg)
2.1把熟粉倒入大一點的容器中,晾涼備用,底層的薄鍋巴不用,最後的熟粉量170克
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478170.jpg)
3.2中途每2分鍾拿出來,充分攪拌,剛開始會有比較大的結塊,要攪散,盤底會有一層薄薄的麵鍋巴片,攪的時候,動作輕柔些,不要攪破
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478227.jpg)
4.1放入微波爐,高火5分鍾,能聞到芝麻香味即可(中途每2分鍾拿出來,充分攪拌)
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478281.jpg)
5.2黑芝麻洗淨晾幹後,倒入盤子中
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478348.jpg)
6.1熟核桃仁,大杏仁,南瓜子
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478400.jpg)
7.2白砂糖加入葵花籽油中,微波爐高火5分鍾
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478455.jpg)
8.裝入保鮮袋,用擀麵杖敲碎
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478520.jpg)
9.倒入熟粉中
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152477880.jpg)
10.加入黑白芝麻
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152477950.jpg)
11.加入糖油混合也,麥芽糖
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/178/40978/172152478004.jpg)
12.加入涼白開,一起拌均勻即可
今天的廣式五仁月餅介紹就到這裏結束了,您學會了嗎?其實方法簡單,大家不妨自己親手去嚐試一下。