花樣奶黃包的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 07:45:43  來源: 大眾養生網

一道家常花樣奶黃包肯定會讓你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一擺到桌上,就能夠打開你的味蕾,花樣奶黃包的做法有點複雜,過程有點繁瑣,但是味道肯定非常讚,加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺,可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜,味道都非常棒。

花樣奶黃包

1、將酵母和糖放在一個碗裏

2、加35度左右溫水將其化開,靜置五分鍾

3、將酵母水慢慢加入麵粉中,呈大片棉絮狀

4、揉成麵團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵

5、麵團發至兩倍大,用手指按壓無回縮就發好了

6、取部分麵團在砧板上揉光滑,根據自家喜好切劑子

7、將劑子擀成中間厚、周邊薄的麵片,放入奶黃陷

8、先將中間捏住

9、再將兩邊各捏兩下,形成四角形

10、用剪刀將每個角的邊剪兩刀

11、上邊的相鄰兩個捏在一起

12、下麵的兩個也捏在一起,形成四個圓形

13、取一點紫薯麵,搓成小條狀,彎曲成下圖樣,用筷子沾點水,將紫薯麵粘在花型上

14、二次發酵二十分鍾,上鍋蒸二十分鍾,時間到不要馬上揭鍋蓋,燜兩分鍾

15、成品圖

家常菜是生活中必不可少的,花樣奶黃包的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃