對於想減肥的人來說，總能想出各種辦法來，比如常見的有節食、運動鍛煉、吃素、抽脂等。但是，往往很多人不能堅持做到最後，因而導致減肥失敗。因為大多數減肥朋友覺得：節食太痛苦，運動鍛煉難以堅持，抽脂不健康等。那麼，還有怎樣的健康有效的減肥方式嗎？有人問：吃粥能減肥嗎？
粥是我們日常生活中一種沒有脂肪的食物，並且容易消化，那麼，喝粥能減肥嗎？長期喝粥會不會對身體帶來壞處呢？其實，平時多喝些粥是可以達到減肥的效果的，但必須是科學合理的，否則可能會危害身體健康。
粥被稱為是一種健康的膳食，也是一種可以減肥的飲食。那麼，喝粥能減肥嗎？
從營養學角度而言，粥的主體是穀類，如大米，小米、燕麥等，而穀類主要提供的營養素是碳水化合物（占75%～80%），B族維生素和膳食纖維，蛋白質占8%～10%，脂肪含量僅1%左右。雖然穀類中也有不少蛋白質，但相對蛋、奶、肉等動物類食物來說，其含量較低且生物學價值不高。而且，粥所提供的能量相對較低，例如100克大米粥的能量不足200千焦。那麼，喝粥能減肥嗎?喝粥減肥就是一種低能量飲食的習慣。隻要用粥適當進行的調理，那麼就可以起到減肥的效果。
在減肥的方麵，喝粥減肥屬於低能量飲食，是治療肥胖等疾病所采取的一種治療性膳食，但是必須在專業人士的指導下進行。倘若本身並不屬於超重、肥胖者，盲目采取這種飲食，在降低體重的同時，也會帶來很多健康問題，如貧血、閉經等。
如果長時間的單純的喝粥，就不能滿足機體對能量和蛋白質的需求，就會表現出消瘦、頭暈眼花、乏力、易感冒、閉經等症狀，導致女性因為來源單一的低能量飲食導致的營養缺乏病，而且現實中很多減肥女性都不同程度的存在蛋白質等營養缺乏病症。
綜上所述，喝粥能減肥，但要有度，也要合理搭配才行。
對於肥胖患者而言，平時多喝些粥可以有效地幫助減肥，但要注重科學合理搭配，可以嚐試搭配些少許含脂量不高的肉類和水果，比如魚肉、雞肉等。總之，千萬不能長期的單純喝白粥，這樣反倒可能會危害到身體健康，容易出現頭暈、乏力，甚至導致貧血、月經不調等。
