葫蘆瓜又稱瓢瓜，是葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種;也正是因為葫蘆瓜的營養價值非常豐富，而深受不少市民的喜愛，葫蘆瓜是可消腫結、潤肌膚的瓜菜;小編建議大家生活中經常食用。下麵是葫蘆瓜的營養價值介紹，一起來了解一下吧!
瓢瓜(葫蘆瓜)的營養價值：
瓢瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓢瓜中含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。
從瓢瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑製劑，對胰蛋白酶有抑製作用，從而起到降糖的效果。
胡蘿卜素在瓢瓜中含量較多，食後可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率，從而起到防癌抗癌的作用。
祖國醫學認為瓢瓜性寒、味甘，入肺、胃、腎經;具有清熱利尿，除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結的功能;主治水腫腹水、煩熱口喝、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病症。可用於輔助治療水腫腹脹、煩熱、口渴、花雕疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。另有潤肌膚的優點，能抗病毒並防癌。
葫蘆籽有很好的藥用價值，在很久以前就被用在醫藥方麵，但是葫蘆籽的最好不要長得太老，不然就會特別不容易咬爛，葫蘆籽在嫩的時候炒著吃會比較好，每天吃適量的葫蘆籽有美
孕婦當然可以吃葫蘆瓜，這是一種蔬果，不僅可以補充水分，其中還含有豐富的維生素和微量元素，但是要注意的是孕婦最好少吃，因為葫蘆瓜是一種寒性的食物，正常人吃多了都容
西葫蘆籽是能夠吃的，食用西葫蘆籽能夠緩解我們脾虛和營養不良的情況，對於一些疲勞和消瘦的人來說，也是有好處的，另外，孩子吃西葫蘆籽一般是不會給孩子造成什麼大的實質
西葫蘆，就是一種比較多見的蔬菜，有一定的利於血液循環、消除水腫的作用，所以一般在坐月子期間的女性是盡量的不吃的，會加強對子宮部位的充血的，引起一些產後大出血的情
夢正在實現問#我家是東北的，每年冬天都特別喜歡吃糖葫蘆，但是自從懷孕以後就沒怎麼吃了，現在生了寶寶就想知道能不能吃，哺乳期是能夠吃糖葫蘆的嗎？大眾養生網小編解答
雨天無助彷徨問#前天在飯店吃了一道葫蘆瓜炒肉的菜，覺得非常的好吃，今天想自己在家燒了吃吃看，就是不知道葫蘆瓜炒肉的具體做法是什麼，怎麼做好吃？大眾養生網小編解答
