人參炒石斑魚就是其中一道，它的功效有：補氣血 寧心神 益智慧，改善氣血不足 心悸 失眠 智力低下等症狀;所以建議大家經常食用，趕緊來學習一下是怎麼做的吧。
桂圓人參炒石斑魚的材料:
桂圓肉25克，人參15克，石斑魚1尾(500克)，料酒10克，薑5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，素油35克。
桂圓人參炒石斑魚的做法:
1、將桂圓肉洗淨;人參浸透，切3厘米見方的薄片;石斑魚去骨，洗淨，切3厘米見方的薄片;薑切片，蔥切段。
2、將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒至六成熱時，下薑蔥爆香，隨即下入魚片、料酒、桂圓肉、人參片、鹽、雞精炒熟即成。
和音太纏綿問#都說現在正是吃魚的好時節，因為河流剛剛開化，這時候的魚都特別新鮮，肉也很美味。可是老公去菜市場買回來的卻是石斑魚，這怎麼去鱗啊？大眾養生網小編解答
石斑魚是一種很好的海產魚類，肉質是非常白潔稚嫩的，而且脂肪的含量是比較低，蛋白質的含量很高，有很好的營養價值，其中它的魚鱗是比較小兒密的，也不是很好去除，如果是
幼稚小女人問#我是很喜歡吃魚的，尤其是淡水石斑魚，因為我覺得淡水石斑魚的肉質是很鮮嫩的，而且是很美味的，因此我經常吃，不知道淡水石斑魚要怎麼做好吃？大眾養生網小
我們都沒錯問#我是很喜歡吃火鍋的，尤其是石斑魚火鍋，但是我不知道要怎麼做出好吃的石斑魚火鍋。我想要嚐試一下做法，要怎麼做出好吃的石斑魚火鍋？大眾養生網小編解答：
沒必要做作問#我特別的喜歡吃石斑魚，可是我媽媽每次都是燒紅燒的石斑魚，吃久了之後就有點不想吃了，不知道石斑魚還可以怎麼做呢？大眾養生網小編解答：石斑魚建議可以熬
跟著感覺走問#我最近在家裏麵買了一些石斑魚，想做紅燒石斑魚的，不知道這個石斑魚好不好呢？吃了好嗎？有什麼具體的營養價值嗎？大眾養生網小編解答：石斑魚含有大量的蛋
