歸芪蒸雞
材料：母雞1隻，炙黃芪100克，當歸20克，調料適量。
做法：
1、先將歸芪布包，母雞去毛雜，洗淨。
2、放入沸水鍋內氽透，取出，放入涼水內衝洗幹淨。
3、瀝淨水份，納歸芪於雞腹中，放盆內，擺上蔥、薑，加雞清湯、黃酒、胡椒粉等。
4、用濕棉紙將盆口封嚴，上籠蒸約兩小時取出(如將雞放入鍋內，文火煨燉，即成歸芪燉雞)。
5、去棉紙及蔥、薑、黃芪等，味精、食鹽調味服食。
功效：可滋補精血，適用於男子精血不足所致的早泄，遺精，精少及無精症等。
龍眼紙包雞
材料：龍眼肉200克，胡桃肉100克，嫩雞肉500克，雞蛋清2隻，芫荽150克，火腿片15克，調料適量。
做法：
1、先將雞肉去皮，切片。核桃去皮，下油鍋炸熟，切作細粒，芫荽擇洗幹淨。
2、桂元肉洗淨，擇粒，蛋清加水生粉調糊。
3、蔥薑切粒，雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、薑、核桃、桂元、蛋清糊調勻。
4、取糯米紙放在木砧板上，先放一點芫荽葉，一片火腿，再把雞片放上，然後折成長方形包，待用。
5、鍋中放植物油燒熱後，把包好的雞片下鍋炸熟，撈出裝盤即成。
功效：可溫中益氣，補腎固精，適用於男子性欲減退，虛煩失眠、記憶力下降等。
首烏燉雞
材料：何首烏30克，大棗10枚，生薑30克，母雞1隻，調料適量。
做法：
1、先將母雞去毛雜，洗淨，諸藥布包，納入雞腹內。
2、放沙鍋中，加清水適量，文火煨至雞肉爛熟後，去藥包，納入蔥、椒、食鹽、味精等調味，煮沸，佐餐服食。
功效：可養肝血，補腎精，適用於肝血不足，腎精虧虛所致的精液量少，無精等。
二膠雞汁粥
材料：阿膠、魚鰾膠各5克，雞湯1大碗，大米50克，食鹽適量。
做法：
1、先將大米淘淨，加雞湯及清水適量煮粥。
2、待熟時調入二膠，烊化後，納入食鹽，再煮一、二沸即成，每日1-2次。
功效：可補益精血，適用於男子陽萎，早泄，精液量少等。
八珍肚雞湯
材料：黨參、雲苓、白術、白芍、當歸、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黃母雞1隻，豬肚150 克，魚肚50克，豬肉500克，豬雜骨1500克，生薑30克，大棗10枚，調料適量。
做法：
1、先將前述八味藥布包;母雞去毛洗淨，豬肚洗淨，魚肚發開洗淨，豬肉、豬骨洗淨，豬大骨捶破。
2、同入鍋中，加清水適量。
3、武火燒沸後，去浮沫，下生薑、大棗、蔥、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等，文火燉至爛熟。
4、去藥包，將肉、肚取出切片，放回鍋中煮沸，食鹽、味精調味服食，每周2-3劑。
功效：可補益氣血，適用於男子性事頻所致的頭目眩暈，肢軟乏力，腰膝酸痛，陽萎不舉等。
元肉當歸雞
材料：元肉、當歸各30克，母雞1隻。
做法：
1、先將母雞去雜毛、洗淨、放入沸水中氽一下，切塊。
2、文火燉至半熟後，下元肉、當歸、共燉至熟後服食，每周2—3劑。
功效：可滋補精血，適用於遺精頻作，心悸，失眠，多夢等。
歸芪參棗雞湯
材料：當歸、黨參、黃芪各10克，大棗10枚，生薑30克，烏骨母雞1隻，調料適量。
做法：
1、將烏骨雞去毛雜洗淨切塊，諸藥布包，加清水適量，同燉至烏雞爛熟。
2、去藥包，蔥、椒、鹽、味精等調味服食。
功效：可補益氣血，滋陰育精，適用於精氣不足，每臨即泄，心慌氣短，肢軟乏力等。
母雞滋補湯
材料：炙黃芪、山藥各30克，黨參、當歸各10克，老藕1000克，老母雞1隻，調料適量。
做法：
1、先將母雞去毛雜，洗淨;餘藥布包，老藕切塊。
2、調味品如桂枝、小茴、生薑、胡椒等布包，同放鍋中，加清水淹沒。
3、武火煮沸後，轉文火燉至雞肉爛熟，去藥包及調料，食鹽、味精調味服食。
功效：可益氣養血，適用於難字精血不足的食補、食療。
