每當過節的時候就是顯示平時對別人好是如何重要的時候，我最愛一年中的這個時候了。郵件往來都要在末尾寫上“節日快樂!”，我也被這些郵件提醒每年在年末時生活中繁忙的狀態總要被這些禮節和溫暖取代。
年末，我們都改變了：慈善機構總要報告最高的捐款額，我們會記起這一年來都未曾走動過的親朋好友，以及我們相視而笑的陌生人。今年，我想，我們是應該考慮一下把我們的這種善良也向那些與我們同樣生活在地球上的生物表達，考慮一下做些把我們打球變得更綠更適合我們的下一代居住。
使用“素食”這一詞不是意味著要你把你多年前的感恩樂團的短袖衫拿出來穿上，或者要你自己種地，種食物。使用素食這一詞是想讓你考慮你的生活方式，關心所吃的食物，最後選擇一種比較環保的生活方式。素食意味著善良，而且如果善良意味著善良對待周遭的一切，那麼在節日裏這麼做是不是將會更有意義呢?
我們要如何著手呢?
當我們想要做出環保的選擇時，食物使我們首先要考慮的問題。我們有太多的可供選擇的方式，我們有太多的素食用以代替那些肉食。，並且在節日想要找到美味的替代物是再容易不過了。
相關建議：
喜歡烘烤食物?
其中一個健康而且易見的代替方法，就是用亞麻仁代替雞蛋。素食烘烤有許多的限製就是關於為何亞麻可以可以做雞蛋的代替物，如何做到這一切。
首先是挑選亞麻，你是在做一個善良的選擇。雞蛋工廠給地球帶來巨大的壓力。這樣做那還給那些有生命在下蛋的雞帶去了福音。除此以外，你還給你自己帶來了巨大的好處，因為亞麻是公認的地球上最具好處的食物，它不僅可以預防中風，癌症還能預防糖尿病。
喜歡巧克力嗎?
選擇吃黑巧克力吧!讓那些牛奶去滋潤那些小Baby吧，為了你的健康考慮選擇吃黑巧克力吧。
除此外你還可以做什麼更好的選擇呢?就是自己動手做工藝品盒子。
你知道嗎，還有很多的毯子還是羊毛做的。這沒有什麼關於羊毛。在以前農民會在換毛的季節剪下多餘的羊毛。隨著剪羊毛技術的發展，牧場就像是擁擠的營地一樣，過度放牧以求獲得更多的羊毛，事實上這小小的羊絨以前是用卷筒梳理，現在卻要對他們進行痛苦的拋光加工。為何不提倡免用羊毛裝飾的節日呢?那些百分百是由回收後的物質做成的長筒襪穿起來感覺如何呢?還有那些無芬甲烷的塑料用起來感覺如何呢?我敢打賭你可能正用這樣的瓶子裝糖果呢!
此外還要記得善意對待你的朋友!
其中很簡單的一個決定就是，如果你想要地球依然美麗如初，那你就可以向你朋友展示你的用可回收的物品製成的棒球手套。
那些穿老的襪子可以用來玩躲貓貓的遊戲，就如Melissa Boyle 在他的ETSY店裏展示的那樣，了不起的梅麗莎啊!
還有，Molly Mutt 為他家的貓做了一個開愛的溫暖的窩，它是用他穿舊的衣服做的。
過一個開心快樂“素食”節不是要你去吃生胡蘿卜和蔬菜湯，而是善待周圍的一切，如我們周圍的生物等.....隻有這麼做我們的下一代才能夠開心的享受更長久的未來。
