甜品的做法

1、甜品蛋糕的做法

甜品蛋糕是十分受歡迎的一道美食，其具體做法步驟也相對比較簡單。首先應該將雞蛋打碎，拌入適量低筋麵粉攪勻，這時可以適當添加一些香精或者白砂糖，以起到調味效果。然後要將做好的雞蛋糊放入到備好的模具當中，並將烤箱調至在適宜溫度下，把模具放入烤熟即可。另外，在食用時還可以在甜品上塗抹一層奶油或者果醬，味道會更甜美。

2、港式甜品做法

港式甜品的口感極好，而其做法步驟相對比較簡單易學，具體來說需要將低筋麵粉過篩，並加入適量純牛奶攪拌均勻，再將事先攪拌好的雞蛋液倒入拌勻。然後取出平底鍋用小火燒熱，隨後將麵糊倒鍋中迅速轉勻，變熟之後翻麵即可。最後取出做好的麵餅，向上添加適量奶油糊，再放入一個芒果條或者其它水果條，卷起來就可以開始享用了。

3、榴蓮甜品做法

榴蓮甜品的做法步驟相對比較易學，具體來說需要將準備好的水皮料、油心料製作成酥皮，之後使用擀棍將其擀開成大小合適的圓形，再取出適量榴蓮餡倒在上麵，並鋪一層酥皮捏邊包嚴，最後將其放入烤箱中烘烤變熟即可，且在食用時可以撒上一些芝麻和蜂蜜。另外，在使用烤箱時溫度一定要掌握好，最好是一直保持在220度左右，以保持口感。

4、甜品粥的做法

甜品粥一般是使用花生、紅棗以及銀耳等一類食材熬製而成，其所具有的營養價值非常高，經常吃可以起到養脾健胃和促進消化等功效。而如果想要製作出美味的甜品粥，就需要掌握住其中的一些烹飪技巧，建議要先將各種食材清洗幹淨，並取鍋加水煮製，在燒開之後按順序加入食材，最後添加適量白砂糖或者蜂蜜等調味即可盛出開始享用。

5、香芋甜品的做法

香芋甜品的口味極具特色，吃起來香甜爽口，是十分受歡迎而又有營養的一道美食。而關於該種甜品的具體做法步驟也相對比較容易學習，首先需要將芋頭切塊，並倒入鍋中和生薑進行爆香。之後在鍋中加水和西米開始煮製，等到變透明時將其撈出過冷水。最後再取新鍋倒入放進芋頭煮製，待變軟爛後加入西米、白糖，直至融為一體即可食用。

參考文獻