豆腐可謂是素食主義者的理想食物，因為它具有高蛋白質、低脂肪的特點，能完全滿足身體所需，適合各類人群適合，今天小編就給大家介紹豆腐的做法大全，豆腐木耳燜腩肉的做法。
材料：
腩肉200克、豆腐2磚、木耳(水發後)80克、蒜頭(去衣拍碎)15克、紅椒件10克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。
做法：
1、腩肉洗淨切片備用。
2、豆腐切小塊備用。
3、開鍋下油，爆香拍蒜和紅椒件。
4、下腩肉大火爆炒片刻，攢少許米酒。
5、加入適量水和豆腐、木耳，調味後中火燜至材料熟透即成。
以上就是關於豆腐的做法大全，豆腐木耳燜腩肉的做法介紹，做法簡單，且味道濃厚，非常下飯，別猶豫，趕緊學著做一做吧。
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