人們應該都是知道雪梨如果是煮水喝的話就可以達到一個止咳的效果，而且這種梨水的製作方法上麵還是非常簡單的，隻要熬製一段時間以後就可以喝的，但是一定要記住趁熱喝的，這樣的話才可以使得雪梨湯的止咳效果變得更加的顯著一些，不僅如此，才可以用來治療慢性支氣管炎這種疾病的。
冰糖雪梨能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
先把梨子中間的核用勺子掏空，然後在掏空的窟窿裏麵放適量的冰糖上籠屜蒸至冰糖完全融化即可。要是燉的話就要先將水燒開，放適量冰糖至完全融化在水中，然後將梨去皮切塊放在冰糖水裏煮至梨變軟即可。
