刺激胰島素分泌的食物有哪些

作者:zhang3  時間:2019-02-26 15:37:42  來源: 大眾養生網

刺激胰島素分泌的食物一般包括瓜果類蔬菜、莖葉類蔬菜、粗糧類食物等。

含胰島素高瓜果類蔬菜有萵苣、苦瓜等,萵苣中煙酸、苦瓜中苦瓜苷,可以促進胰島素分泌,食用後可以促進腸道蠕動,有通便解毒的作用,含胰島素高莖葉類蔬菜有空心菜、馬齒莧等,馬齒莧中含有的脂肪酸可以促使胰島分泌,能減低血液中的血糖含量,對控製血糖有一定好處。

含胰島素高粗糧類食物有蕎麥、小米等,粗糧有豐富膳食纖維,可以促進胰島素分泌、加快血液循,促進腸道蠕動,多吃粗糧還能起到降低膽固醇、保護腸胃等功效。

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