芋頭是很多人比較喜愛的選擇，芋頭含有的營養元素比較多，而且吃芋頭對改善人體體質也是非常不錯，這也是因為芋頭含有的胡蘿卜素、鈣、鉀、葉酸、碳水化合物、蛋白質、鈉都是人體所需，而且它含有的其他礦物質對人體幫助也是很大的，那高血壓能吃芋頭嗎?
很多人對高血壓能吃芋頭嗎並不是很清楚，這就需要高血壓患者在選擇芋頭前，對芋頭做更多的認識，這樣在吃的時候，是不是可以放心都有著一些了解。
高血壓能吃芋頭嗎：
可以吃的，但是不要吃的太多。
芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的堿性食物。芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
營養成分
據科學測定，每100克芋頭含：
水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡蘿卜素：160(毫克)、鐵：1(毫克)、熱量：79(千卡)：硫胺素：0.06(微克)、鈣：36(毫克)、鋅：0.49(毫克)、能量：331(千焦)、核黃素：0.05(毫克)、磷：55(毫克)、硒：1.45(微克)、蛋白質：2.2(克)、尼克酸：0.7(毫克)、鉀：378(毫克)、銅：0.37(毫克)、脂肪：0.2(克)、維生素C：6(毫克)、：納：33.1(毫克)、碳水化合物：18.1(克)、維生素E(T)：0.45(毫克)、鎂：23(毫克)、膳食纖維：1(克)、維生素A：27(毫克)、錳：0.3(毫克)。
營養功效
芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣[5] ，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。
芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康複的過程中，有較好的輔助作用。
以上就是對高血壓能吃芋頭嗎詳細介紹，高血壓患者是可以適量的吃芋頭的，這樣的食物對患者身體不會有太多的損害，那正常人可以每天都吃一些，這樣對身體體質的提高也是有著一些幫助，能夠很好的預防一些疾病產生。
