韭菜豬肝湯:養肝抗寒湯:韭菜性溫辛香,春天吃可以幫助陽氣,與豬肝搭配可以補養肝血。適合肝病、夜盲、便秘等病患。
黑米粥:黑米祛寒粥:黑米性平味甘,含有15種氨基酸和多種維生素,可益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。本品適用於肝腎虛損,婦女產後體虛者。
紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。本品適用於脾胃虛弱所致的氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等疾病。
蜜糖紅茶:紅茶:放在保溫杯內,用沸水衝泡,加紅糖,加適量的蜂蜜、紅糖。每天飯前各喝一次,可以溫中養胃。本品適用於肝氣鬱結,脾胃功能不佳者。
蔥白生薑茶:大蔥,砸扁切碎,放入鍋內,加旺火燒,加紅茶,加入生薑,衝濃茶趁熱飲。