桂圓是日常生活中營養豐富的食物,特別是對於女性朋友來說,肯定很多人對於桂圓的好處有耳聞了,甚至很多人也在日常的飲食或者煲湯過程中都是會吃桂圓,但是相信並沒有多少人會真正知道桂圓肉的功效與作用的。所以我們在吃桂圓的時候,還是有必要多了解一些啊這方麵知識的。
桂圓肉的功效與作用可以改善人體的失眠、健忘等症狀,但是應該知道桂圓吃多了容易上火,所以日常的飲食過程,需要注意哦。
功效有哪些的媽媽們也可以來看看桂圓肉的吃法介紹哦!
桂圓肉的功效與作用有哪些?
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成幹果後即成為中藥裏的桂圓。
桂圓肉也叫元肉,元肉性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益,補氣血、益智寧心、安神定誌的功效,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的,特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些元肉很有補益;婦女產後,元肉也是重要的調補食品。元肉含豐富蛋白質,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。
桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。元肉能降脂護心,延緩衰老。元肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白有較強的抑製作用。
當然日常生活中,桂圓肉的功效與作用很多,而且桂圓肉的食用方法也很多,我們在日常的飲食過程中,都可以適當的吃桂圓,但是需要注意的是,桂圓不要多吃,不然會引起上火,這個需要特別的注意哦。