甲魚是生活中常見的一種動物,也是常用於補身子的食材。肝癌晚期的患者一般身體是比較虛弱的,是可以適當的食用甲魚來幫助身體補充營養的。甲魚含有的營養物質還是比較豐富的。
1.甲魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質白及多種維生素等,是一種高蛋白、低脂肪的滋補品,特別適宜身體虛弱、肝腎陰虛、營養不良者食用,而大多數肝癌患者後期都較易發生營養不良、膳食失衡的現象,吃甲魚是肝癌飲食中比較好的。
2.肝癌患者常因肝功能障礙不能有效、合理利用所攝入的營養物質,所以常會發生低蛋白血症,所以肝癌患者應適當的食用些含蛋白豐富的食物,而甲魚富含較高的優質蛋白,因此肝癌患者可以吃甲魚。
3.肝癌患者做完手術之後需要盡快恢複,而蛋白可加快肝細胞的再生與修複功能,所以肝癌患者特別是肝癌手術後更需要象甲魚這樣含蛋白質等豐富的食物。
4.甲魚肉及其提取物除能有效地預防肝癌外,還能有效的抑製癌細胞的增長,所以肝癌患者可以吃甲魚。
5.從中醫角度講,甲魚具有清熱養陰、平肝熄風、軟堅散結的藥用功效,對肝硬化、肝癌所造成的肝脾腫大等有一定的治療輔助治療作用。