無論是什麼樣身材的女生,都會對自己的身材不甚滿意,一直還惦記著減肥,已經很瘦的女生也要想方設法的保持身材。很多熱衷減肥的朋友比較注重飲食方麵,有朋友問羊肉湯減肥嗎?沒錯,羊肉較其他肉類相比,是不易形成脂肪的,所以羊肉湯很適合減肥的朋友。
冬天喝羊湯會長胖嗎
羊肉在人們的觀念裏是屬於熱量比較高的肉食,但是減肥期間適量食用羊肉(瘦肉)一般是不會胖的,而且對減肥也是有利的。因為:
1、脂肪融點高,不易被吸收
羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高,所謂脂肪的融點,指的就是它由固體轉化為液體所需的溫度,豬肉為30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收,也就不易成為肥胖的來源。
2、左旋肉堿高,利於脂肪代謝
羊肉相比較其他肉類而言含有更多的左旋肉堿,羊肉中的左旋肉堿2.1g/kg,牛肉0.64g/kg,豬肉0.3g/kg。經過科學研究和分析,人們發現,肉堿對於脂肪代謝有極強的促進作用。肉堿含量越高越利於脂肪的代謝,如果配合以適當的運動,就可以達到“以肉減肉”的神奇效果。
小貼士
羊肉和羊肉湯可以減肥,但是也不要肆意多吃。因為羊肉性熱,含有較多的熱氣,即使是冬天也不宜多吃,尤其是熱性體質的人,以免出現便秘上火的現象。一般建議一天吃的量不要超過二兩,以及一周進食兩至三次即可。還有,喝羊肉湯時,建議撇去少許浮油,上麵浮油喝多了容易胖的。