年糕怎麼做好吃 湯年糕的做法

作者:養生專家  時間:2013-01-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養。那麼年糕怎麼做好吃?湯年糕的做法簡單,卻有很高的營養價值,喜歡吃年糕的朋友不妨試著學一學。

原料:

年糕、紅豆、銀耳

做法:

1.銀耳泡發洗淨;紅豆洗淨後,浸泡熱水悶半小時。

2.加一碗水燉半小時。

3.半小時後加入銀耳開始煮,再燉半小時。

4.年糕蒸熟後切片或搓圓加入湯中即可。

年糕怎麼做好吃湯年糕的做法,你都學會了嗎?和紅豆、銀耳搭配在一起,是一道非常養生的食譜。

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