最近在朋友家玩的時候朋友做了臘肉炒土豆,覺得很好吃所以就想自己做,請問臘肉炒土豆應該怎麼做才好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:炒臘肉前可以先將臘肉泡一會兒,這樣可以幫助去除其中的鹽分,這樣就不會有很鹹的味道了,而且臘肉中不含脂肪,但蛋白質含量豐富,平時可以多吃一些,而且土豆中含有豐富的維生素和大量的微量元素,所以多吃有助於補充身體中的維生素,另外土豆中的微量元素還可以很好的起到保護心血管的作用,建議老人多吃一些。
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