最近我的皮膚不是很好,尤其是臉上長有痘痘,聽說多吃點,苦瓜能夠緩解這方麵問題,那麼苦瓜炒雞蛋,怎麼做會比較好吃呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:首先要把苦瓜泡在水裏10分鍾,然後自己洗幹淨,然後切成小片。再準備幾個雞蛋,放入碗中,順時針攪拌,將蛋白和蛋黃一直壓碎。苦瓜要小心去籽,把苦瓜片和時間攪拌一下,醃製後,就會變軟,但也能充分入味。在鍋裏放一些油,倒入苦瓜,一直翻炒到變色為止,再把雞蛋倒進去,一起翻炒,大約幾分鍾,再放入一點水,主要是汁,最後放入調料。
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