豆角沒有煮熟,如果誤服,可能會出現胃腸道反應,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃燒灼感、胃部充血和腫脹。大部分中毒的患者會出現四肢麻木、頭暈眼花、心慌胸悶、手腳發涼、心慌、背疼等症狀,嚴重者還會出現溶血等反應,嚴重的時候還會有生命危險。
吃完未煮熟的豆角後,一般在15分鍾左右就會出現中毒反應,一般不會超過4個小時。中毒主要是因為豆角中含有中毒物質,如凝集素、皂素等,在高溫下才能分解破壞,若未煮熟,則不能充分分解、破壞,進入人體後會產生中毒反應。對於消化道黏膜有強烈的刺激,皂素可引起胃腸道反應,如惡心、嘔吐等,凝集素可凝集於血液細胞,從而引起溶血反應,從而引起嚴重後果。豆角中毒時,要及時催吐,嚴重者要洗胃,促進毒物排泄,同時給予靜脈輸液、利尿,幫助毒物盡快排出體內。
豆角中毒的重點是預防,不能誤食沒熟的豆角。因此,在平時烹飪豆角時,可以先用溫水浸泡或沸水煮,然後煮豆角,在炒的時候,要把豆角的顏色完全改變,用鍋鏟將豆角輕易砍斷,才能判定豆角已經完全熟透,但是一次也不能吃太多,以免引起胃部不適。
我叫郝大方問#你好，我奶奶家裏種了很多豆角，今天給我送來了一些，吃了以後感覺身體非常不舒服，懷疑自己是吃豆角中毒了，不知道這個中毒會出現什麼症狀呢？大眾養生網小
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
雞蛋是很好的營養品之一，富含多種人體必需的物質，但是在中醫學中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因為吃完雞蛋後，有些事情不能立即做。以下是7件吃完雞蛋不能立即
食物1：豬肚豬肚甘溫，補胃，益氣，充饑，止遺精。如果能夠和紅蓮子一起煮爛後服用，補腎效果甚佳。食物2：柏子仁柏子仁味甘性平無毒，它對於勞心過度，心血虧損，精神恍
生活條件變好了，下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背後，卻藏著一些健康隱患，比如油、鹽攝入往往超標，久而久之導致肥胖、高血壓，還會誘發糖尿病、腦卒中，甚至
1不要天天看不健康書籍特別是晚上，容易招來色女鬼上身，發身鬼壓床事件，這個算好的，要是惡鬼，特別是報複生前害死她的男性，那麼那個男的將會死的很慘，特別是特別好色
