1、開胃健脾：酸棗糕能夠發揮酸棗開胃健脾、促進消化的功能，調理人們的消化係統。夏季人們容易感到食欲不振，這時候不妨吃點酸酸甜甜的酸棗糕，讓你食欲變好一些。
2、治療失眠症：中醫認為，酸棗糕性味酸平，具有養心安神、補中益氣等功效，可以治療心悸、失眠、盜汗等多種病症。失眠的人們日常吃些酸棗糕能夠寧心安神，鎮靜催眠。
3、美容養顏：酸棗糕中富含大量的維生素B，可以促進皮下血液循環，使皮膚和毛發光潤，麵部皺紋平整，達到滋潤肌膚，益顏美容的功效。
4、減肥瘦身：適量食用酸棗糕能夠達到降低血脂，促進新陳代謝，促進消化的效果，從而達到減肥瘦身的目的。
