相信每個人都吃過方便麵,就像這種食物的名字一樣,方便麵最大的好處就是方便,不僅可以在家裏吃,尤其在外出差的時候吃起來很方便,不過如果每次都單獨吃方便麵的話,就會出現營養不良的情況,所以今後大家煮方便麵吃的時候可以加入芝士片,補充更多的營養。
煮方便麵怎麼放芝士片?
煮方便麵其實比幹吃方便麵或者是直接衝方便麵還要有營養哦,而且還可以自己隨心所欲的做適合自己的麵哦,是不是很激動呢,那麼接下來就來一起學學做方便麵的方法吧。
1、先根據麵的量,加入一定量水的樣子在鍋裏,比如一個麵餅加入1000毫升左右,如果愛喝湯也可以多放點水。
2.開中火或者大火,等水燒開,等到水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麵了。
3.放好方便麵後,把裏麵的調料也放進去,當然可以根據自己的喜歡加入蔬菜、雞蛋、肉等等,以增加蛋白質、維生素等人體所需物質。
4.一般煮3到5分鍾,就可以關火吃了。
方便麵的新吃法
煮方便麵幾乎是很多人都會的方法,但知道方便麵還有很多新做法嗎,比如辣白菜煮麵、綠茶拉麵、年糕拉麵等,是不是心動了呢,心動就一起來學學吧。
1、辣白菜煮麵。材料;麵餅2塊,自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺,芝麻油,牛肉粉(或雞精)。做法:加入少許芝麻油燒熱,再加入切碎的辣白菜炒香,加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味,加入麵餅煮熟即可享用。
2、綠茶拉麵。材料:方便麵1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個,大蔥,蘑菇做法:在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入麵餅和雞蛋繼續煮,放入切好的蔥和焯過的蘑菇,也可不要,如果是杯裝的方便麵,倒入水後放一袋綠茶,能去除油膩,味道會變得很清淡。
3、年糕拉麵。用料:方便麵餅、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬。做法:鍋內燒開水後放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鍾左右,然後放入洋蔥,這時可以品嚐一下,如果淡一點,可放入方便麵裏的料包,待所有食材煮好後,湯汁也收得差不多時即可。
4、芝士鹹牛肉方便麵奄列。用料:鹹牛肉,蛋一隻打散,方便麵用了農心滴。做法:蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。鍋中煮沸水,把方便麵扔進去,煮到七成熟就行了,撈起瀝幹水份,加少許雞粉和牛肉,拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。平底鍋熱鍋,把準備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時把鹹牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然後把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一麵再煎一下就可以上碟開吃了。