芋頭粉是芋頭經過加工後形成的製品，富含蛋白質，維生素等營養價值，也有健胃通便，補中氣益肝腎及平衡血脂等功效，是老少皆宜的，在日常生活中有很多的朋友們知道也喜愛食用芋頭粉，那麼芋頭粉怎麼做才能好吃呢?接下來就為大家詳細介紹，讓我們一起來看看學學吧
芋頭粉怎麼做好吃：香辣芋頭粉
材料：芋頭粉200克，油一勺，鹽一小勺，紅椒幾個，大蒜幾顆。
做法：
1、芋頭粉洗淨，用水泡半個小時，切成段。
2、紅椒碎和大蒜碎炒香，再把芋頭粉倒進去一起翻炒。
3、放入適量鹽，再放點油辣椒，拌勻即可。
芋頭粉怎麼做好吃：扁豆角炒芋頭粉
材料：扁豆角200克，芋頭粉100克，生抽6克，鹽3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清幹淨，切成段。
2、煮過的芋頭粉切好。
3、鍋裏加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起鍋，加入油，加入焯過水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒勻炒散加入芋頭粉，翻炒均勻。
6、加入生抽，再加鹽、油辣子，炒至均勻入味即可。
芋頭粉怎麼做好吃：黃瓜涼拌芋頭粉
材料：黃瓜2根，芋頭粉200克，黑芝麻10克，生抽6克，香醋5克，鹽3克，油辣子5克。
做法：
1、芋頭粉皮放水裏煮熟，然後加入冷水裏清洗幹淨。
2、黃瓜清洗幹淨切塊。
3、芋頭粉皮切好，然後加入黃瓜裏，再加入生抽、香醋、雞精、鹽、黑芝麻、油辣子，攪拌均勻裝盤。
芋頭粉怎麼做好吃：有機花菜辣炒芋頭粉
材料：花菜200克，芋頭粉200克，豆瓣醬1勺子，油8克，鹽3克，雞精適量。
做法：
1、芋頭粉皮提前泡開。
2、鍋裏倒入水燒開，花菜切好水裏煮一會。
3、鍋裏加入油，加入蔥，然後把過完水的花菜放水裏炒，大火翻炒一會。
4、然後加入芋頭粉皮，快速炒勻。
5、炒勻加入一勺子豆瓣醬，快速炒勻。
6、加入鹽，炒一會，然後加入水燉幾分鍾。
7、燉至放味加入雞精炒勻，炒好裝盤。
