芋頭粉的營養價值是很高的，而且做法也是很多的，目前來說用芋頭粉可以治療很多的疾病，是老少皆宜的最佳良品，那麼對於芋頭粉來說應該怎麼做呢，裏麵的營養價值成分是很高的，而且也是很豐富的，那麼就要學會製作芋頭粉，那麼具體的做法是怎麼樣的呢？
芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃；芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊，與玉米摻在一起煮粥。應該注意的是，芋頭含較多澱粉，一次不能多食，多食有滯氣之弊，生食有微毒。
芋頭粉的做法
1.排骨洗淨，加少許水（500克排骨約加20克水），放入粉蒸肉醬包調料混合均勻，醃製半個小時
2.芋頭去皮切片，鋪入碗底
3.醃製好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻，鋪到芋頭上
4.放入蒸籠，大火蒸開，中火蒸一個小時即可
以前買的芋頭粉，一直不記得吃，這次翻出來原本想做個涼拌菜的，結果準備做了才發現家裏沒有辣椒粉了，於是加入剁椒炒出來也是非常的美味呢！
食材主料芋頭粉200g 輔料油適量 鹽適量 雞精適量 蔥花適量 剁椒適量
剁椒芋頭粉步驟
1.芋頭粉用水侵泡一晚上，瀝幹水備用
2.油鍋燒熱，炒香剁椒
3.放入芋頭粉翻炒均勻
4.放入適量鹽
5.放入雞精
6.撒入蔥花
7.翻炒均勻即可
通過介紹大家對於芋頭粉的做法進行了詳細的了解了，所以對於芋頭粉這樣的做法還是很複雜的，不過要是能夠按照操作步驟做的話，也是可以做出來的，所以大家不妨在家做做看看，說不定能夠做出好吃的芋頭粉來。
