黨參黃芪瘦肉湯是養生保健湯,瘦肉的蛋白質含量很高,有提高身體免疫力的作用,而加入黨參和黃芪兩味中藥,會使這樣的瘦肉湯的營養功效更好,營養價值更高,有很好的保健身體的作用,它的做法也是比較簡單的,做好以後味道也比較鮮美。
黨參黃芪的功效
1、黨參
功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴。
2、黃芪
功效:益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用於治療氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表托瘡。