土豆悶飯的家常做法步驟是什麼?

作者:caida  時間:2019-01-17 20:15:36  來源: 大眾養生網

人們會把土豆做成各種各樣的美食端上餐桌,每個女人都非常愛美,除了多吃土豆有利於美容之外,還可以把土豆做成麵膜來敷臉,這樣同樣可以為皮膚補充寶貴的營養,甚至還可以直接用土豆汁來敷臉,這樣做有很好的美白作用,而且完全沒有副作用,另外下麵教大家做土豆燜飯來吃。

土豆悶飯的家常做法步驟是什麼?

土豆悶飯的家常做法的做法:

土豆燜飯是一道食物,製作原料主要有土豆、米飯等,口味鮮美,營養豐富。配料與大米要炒過燜飯才會好吃,菠菜放的不宜過早。

材料

土豆200g、肥瘦相間的豬肉(五花肉)100g、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、薑5g、蒜5g、米300g、油80ml

做法

1.大米淘洗幹淨

2.用水浸泡半小時

3.土豆削皮洗淨

4.切成1cm大小的丁,放水中浸泡去其澱粉成分

5.蓮藕去皮洗淨切成與土豆差不多大小的丁

6.也放水中浸泡一會

7.火腿腸剝去腸衣切成丁,盛入盤中備用

8.將土豆丁、藕丁撈出放碗中備用

9.蔥切蔥花,蒜切片

10.鍋中熱油爆香蔥花、蒜片

11.放土豆丁、藕丁略炒

土豆悶飯的家常做法步驟是什麼?

12.倒入火腿腸炒勻

13.再倒適量香菇醬

14.拌勻後灑少許黑胡椒粉

15.再將淘好的大米放入

16.最後調入鹽、雞精

17.倒些許辣椒仔原汁

18.然後倒入壓力煲內膽,加適量熱水

19.蓋蓋按下開關

20.菠菜洗淨切寸段

21.待米飯煮至9成熟時將菠菜放入

22.用勺子將米飯和菠菜翻拌均勻

23.再蓋蓋燜10分鍾即可

土豆悶飯的家常做法步驟是什麼?

食用方法

把土豆,肉,大米攪拌均勻可根據個人口味加鹽和醬油,然後一股腦倒在電飯鍋裏,放入平時燜米飯時的水量,按下開關,就不用管了,把米飯燜熟就能吃了.

注意事項

①往飯裏加水時要加熱水,水位高度約食指第一個關節的位置

②添加材料無論是肉類或蔬菜可根據個人喜好來添加。

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