花生米煮稀飯的功效一般包括健脾益胃、補氣養血、促進消化等,可以根據自身體質適量來吃。
1、健脾益胃:花生米煮稀飯一般是花生米、小米、大米、糯米等食材熬煮而成,花生對脾胃有一定的調理作用,熬稀飯也比較好消化,減輕胃部的負擔,有利於健脾益胃。
2、補氣養血:花生中的營養物質也能夠補氣養血,適當的吃一些花生米煮稀飯能夠改善氣血不合,緩解氣血虛弱等症狀。
3、促進消化:花生米煮稀飯會在腸胃形成一層保護膜,營養物質比較好吸收,同時也能夠促進食物的消化,防止消化不良。
花生米煮稀飯營養單一,需要搭配一些蔬菜水果和魚肉蛋白,保持營養豐富。