含堿成分的食物
胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、卷心菜等新鮮蔬菜與水果;少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。
脂、低糖食物
胃酸過多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
麵食
胃酸過多應以麵食為主,麵食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃黏膜。還可以多吃饅頭、包子、麵條等堿性麵食,讓胃的酸堿達到平衡。
含蛋白質的食物
胃酸過多要多攝取蛋白質,節製刺激性食品,因胃液分泌過剩,為保護胃壁,要多攝取蛋白質豐富又不刺激胃的食品如豆腐、白肉魚及牛奶等。
喝茶
另外喝養胃茶可以達到很好的調理胃酸的效果,比食補效果更好,特別是白領們,平時工作忙,飲食上也不大怎麼注意,都是喝養胃茶來調理的,茶療不僅具備藥的療效,同時具備茶品的溫和。