信陽毛尖的屬於一種綠茶，是十大名茶之一，而且的信陽毛尖的主要是以河南省著名的特產，信陽命名的，主要是河南信陽的茶葉，比較有特色而且是茶葉中的上品，有生津解渴清心明目提神醒腦還有很多的作用綠茶呢，對於身體是非常高的作用，它富含豐富的維生素以及礦物質阿對人身體那有非常高的功效。
信陽毛尖的主要是以河南信陽命名，信陽毛尖主要是茶之上品，主要是采用茶葉最經典的部分進行製作。所以信陽毛尖呢，不是濃而且湯色綠主要是一種茶特產茶葉的獨特風味。下麵具體介紹一下信陽毛尖。
信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。信陽毛尖主要產地在信陽光山、羅山縣一帶，那裏海拔在300-800米之間，濃霧環繞，並且光照適宜很適合茶葉生長。在那裏人們經過多年的辛勤耕種，大大的改變了土壤，使該土地的含肥量很大，故很適合茶葉的生長。
在唐代茶葉生產發展開始進入興盛時期，公元760—780年間，茶聖陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經》，把全國盛產茶葉的13個省42個州郡，劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區。北宋時節蘇東坡謂：“淮南茶信陽第一。”
20世紀60年代以來，在信陽中部五裏店、彭家灣、溮河以及西北部的高梁店、王崗、邢集等鄉的丘陵崗地上陸續發展。1967年春天，農業局的科技人員指導茶種引過淮河以北的二十五裏崗，建立了紅旗茶場，開創了茶樹北上過淮河的先例。正宗信陽毛尖的產區，除溮河區外，還含平橋區和毗鄰羅山縣南部靈山一帶澀港、彭新、青山三個鄉，這是解放初期國家統購統銷茶葉時開始確認的。
上就是信陽毛尖阿的主要介紹，信陽毛尖主要是產自於河南，有豐富的氨基酸以及其他的物質，導致整個口感與其他綠茶不同，主要是可以替代其他的一些茶葉，手工藝和一些營養成分的比起一般的綠茶要高很多，所以日常生活中的也可以進行信陽毛尖的飲用，但是一些孕婦和特殊體質不要進行飲用。
