苤藍主要具有潤腸通便和排毒養顏的功效，還能達到消積祛痰和止痛生肌的作用。
1、潤腸通便：苤藍裏邊的膳食纖維素含量是比較豐富的，在吃了之後能夠加速胃腸道的蠕動功能，可以幫助食物盡快的代謝和吸收，同時還可以使大便盡快排出，能夠改善大便幹燥以及排便困難的症狀，也能達到治療便秘以及預防便秘的效果。
2、排毒養顏：在吃了之後能夠加速人體的血液循環和新陳代謝，可以幫助腸道當中的毒素物質盡快排出，也能使體內的毒素物質減少，當毒素減少之後，皮膚當中的代謝產物也會減少，從而幫助皮膚症狀得到改善。裏邊含有豐富的維生素C成分，也具有一定的滋養皮膚以及美白皮膚的作用。
3、消積祛痰：苤藍還具有消積祛痰的功效，在之後能夠達到改善肺髒所引起的咳嗽痰多和痰液黏稠，同時還可以幫助改善久咳不止和虛勞咳嗽症狀。
4、止痛生肌：苤藍還可以止痛生肌，跌打損傷所造成的皮膚淤血或皮下腫脹等問題都可以達到調理的效果，能夠達到活血化瘀的作用，有助於改善皮膚腫脹的問題。
