生活中有很多食物在製作上,都是有著獨特的方式,這就需要在對它選擇之前,需要對它進行很好的了解,這樣製作的時候,才能夠順利的進行,燒仙草是一個不太常選擇的東西,它的使用也是有著很多方法,而且它對人體各方麵也是有著很好的幫助,那燒仙草怎麼吃呢?
很多人對燒仙草怎麼吃並不是很清楚,它的吃法上也是比較多,在製作奶茶的時候,都是可以放入它,不過要注意在放入的時候,適量的進行最佳。
燒仙草怎麼吃:
燒仙草奶茶
材料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。
做法:
1. 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC燒仙草;
2. 將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純淨水稀釋),攪拌均勻;
3. 即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固,加蜜紅花豆放在上麵更加甘甜。
黑糖燒仙草
材料:燒仙草液1000c.c,水1500c.c,黑糖糖漿200c.c,芶芡材料:500c.c,太白粉30公克。
做法
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。
2.取一鍋,放入水和黑糖糖漿一起混合均勻。
3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮滾。
4.用勺子撈出浮在水麵上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水滾後熄火。
6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成。
以上就是對燒仙草怎麼吃詳細介紹,在選擇燒仙草的時候,都是可以按照以上方法進行食用,不過在購買燒仙草的時候,也是要注意質量問題,而且在使用數量上,也不能過多,這樣會使得味道發生改變,這點也是要注意的。