一般來說非常簡單的吃栗子的方式便是白水煮栗子,可是到底要煮多長時間才可以熟呢?
買大個兒栗子2斤,用水果刀劈縫,間隙盡可能的大,那樣煮好的栗子全是張口的,吃起來便捷,皮和肉分離出來.水清洗3遍以上.壓力鍋,放水,火,煮沸,以後文火5分鐘(總時間大概需要20分鍾)熄火,漸漸地製冷(沒必要急著吃).
三十分鍾或1鍾頭上下.開啟壓力鍋,把煮栗子的水扔掉,栗子用漏盆焯水,隨後在陽台吹幹或晾幹.隨時隨地能夠服用.脫水幹躁能夠增加儲存時間.熟菜不必放到電冰箱裏.作法是簡易,可是要防止不成功,那便是:1.防止製成半世栗子.壓力鍋火猛,20分鍾時間應當確保煮開,.2.皮和肉分離出來.記牢三點:大栗子,放大縫,煮夠熟度.這樣一來煮出去的栗子便是皮和肉分離出來的,吃的情況下非常容易剝去表皮.