說道朝天椒很多愛吃辣椒的人是不是會流口水啊。朝天椒雖然吃起來狠辣，但是人們往往愛吃的就是這股辣味。朝天椒個頭並不大，但是卻千萬別小看了它的辣勁。朝天椒如今在市場上是很常見的一種蔬菜，在很多時候人們在做菜的時候都愛放上朝天椒借借味，在中國的東北地區人們更喜歡直接生吃朝天椒蘸醬。
在愛吃朝天椒的人群中不乏有糖尿病患者，糖尿病是因為人們身體內的血糖過高引起的。糖尿病本身並不是一種嚴重的疾病，控製好的話是不會有太大的問題的，糖尿病的嚇人之處在於它的並發症，糖尿病如果不及時治療控製，它引起的並發症可多數都是大病，像心髒疾病等等。糖尿病患者最需要注意的就是日常的飲食，那麼糖尿病病人能吃朝天椒嗎?
糖尿病患者是可以吃的，但是不宜吃得太多。
① 不宜吃的食物有：
Ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅幹、蛋糕、甜麵包及糖製糕點等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心髒病的發生。
Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素隻供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝髒不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、麵頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的穀固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗雜糖：如蓧麥麵、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：1的比例做成三合麵饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少饑餓感。
朝天椒做為愛吃辣的人來說往往是無法抵擋的誘惑，通過介紹大家了解到糖尿病患者是可以吃朝天椒的，而且本文也為大家大概的列舉裏糖尿病患者應該多吃和不能吃的食物。
