可能大家都特別愛吃雞蛋餅吧，雞蛋餅的做法非常簡單易學，做出來的雞蛋餅也是五花八樣，那麼電餅鐺做雞蛋餅不知道大家有沒有嚐試過，如果還沒有，我們這裏有具體的製作方法，來一起了解一下吧！
2食材明細編輯
麵粉3分之2，玉米麵3分之1，蔥末少許，香菜末少許，薄脆適量，食用油少許，炸醬適量
做法：
1. 麵粉糊，一定要調的沒有麵疙瘩，不要太稀，也不要太稠，要不不好用。都做了一個了，嚐了還行，才拍的 ，薄脆是自己用剩下的餃子麵，壓薄，過油炸的，這個大家都會直接忽略
2. 餅鐺預熱，表麵塗一點點油，麵糊倒進去，和外麵，賣煎餅差不多的操作，塗勻，蓋蓋，一分鍾，打開
3. 打入一個雞蛋再蓋蓋一分鍾
4. 表麵雞蛋看著熟了，就可以翻個了
5. 塗醬 並撒入香菜 蔥末
6. 加入薄脆
7. 完成了，可以開吃了小提示：個人認為，做薄脆的麵裏適當加點小蘇打，起酥效果會更好，手裏有剩的餃子麵，就沒在準備薄脆用的麵
以上內容為我們介紹了電餅鐺做雞蛋餅的做法，雞蛋餅不僅好吃而且營養美味，我們一定會愛不釋口，如果你也想嚐試一翻，趕快去做一張好吃的雞蛋餅吧！
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