蝦皮我們也叫做是毛蝦,蝦皮含有非常豐富的營養,蝦皮裏麵含有多種我們人體需要的礦物質,經常吃蝦皮是可以起到很好的食療功效,蝦皮有補腎和壯陽的功效,常吃蝦皮還可以起到理氣開胃等好處呢,所以蝦皮深受人們的喜愛,蝦皮有很多種做法,下文我們采用蝦皮搭配上麵粉來做成蝦皮餃子。
1剛買回來的鮮蝦皮,洗淨後用簍筐漏水。
2切好的韭菜末。
3買時讓賣家攪好的豬肉。
4回家又剁了一下。
5把剁好的小蝦與豬肉混合好,放入食用油,薑粉,醬油,食用鹽,混合好。
6放入韭菜攪勻。
7攪勻的餃子餡。
8媽媽正在包餃子。
9把餃子皮合在一起,用雙手一擠就可以了。
10包好的餃子。
11正在鍋中煮餃子。
12煮好的餃子。很鮮很好吃。
在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的食材,那就是蝦皮了,我們知道蝦皮含有豐富的營養,經常吃蝦皮有利於我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了蝦皮餃子餡的家常做法,相信大家都已經學會了吧。