芒果西米撈的做法有哪些

作者:wazy328  時間:2015-05-02 16:33:38  來源: 大眾養生網

芒果西米撈是一道非常美味的甜品,對於愛吃芒果西米撈的朋友來說,不妨了解一下芒果西米撈的做法哦!這樣的話,就可以自己製作芒果西米撈了。那麼芒果西米撈怎麼做呢?芒果西米撈的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種芒果西米撈的做法,僅供大家參考。想要了解芒果西米撈的做法有哪些的朋友可以來看看哦!

做法一

材料:象牙芒果1隻,椰漿1罐,西米露適量,椰汁適量,白糖適量。

做法:

1、煮西米:鍋裏接清水,煮開,倒入西米露,中小火,不停攪拌,煮10分鍾,至西米露還剩一點點白心,蓋上蓋子,關火虛火燜10分鍾至西米露完全透明,撈出過冷開水。

2、煮椰漿:椰漿用開罐器打開,與椰汁兌好,加入白糖煮開。

3、處理芒果:芒果切開,用刀劃成田字型,一半用攪拌機打成芒果漿,一半切粒備用。

4、西米芒果撈起來:把兌好的椰漿汁、芒果漿混合,倒入西米露,待涼後放入冰箱冰鎮半小時,食用時碼一些芒果粒在麵上。

做法二

材料:西米100g,芒果1個,牛奶250ml ,蜂蜜適量。

做法:

1、西米準備好。

2、湯鍋加適量清水燒開,倒入西米煮約20分鍾。

3、待西米煮至隻餘一點小白點時關火燜至全透明。

4、煮好的西米過一遍涼水,將過了涼水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶,加入適量蜂蜜,再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。

做法三

材料:芒果1個,西米適量,酸奶1袋。

做法:

1、芒果切開,用刀劃成田字型,一半用攪拌機打成芒果漿,一半切粒備用。

2、芒果放攪拌機攪拌成泥,可以適量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什麼放什麼吧)攪拌均勻。

3、鍋裏放水,水開後放西米煮,大火開後轉中小火,中間攪拌以免粘鍋底,煮至西米中間有個小白點時關火燜至完全透明狀,撈出過涼開水。

4、加入煮好的西米即可,吃時上麵撒些芒果粒。

以上就是關於芒果西米撈的做法有哪些的相關介紹,上麵介紹的三種芒果西米撈的做法都是比較常見的,操作起來也簡單,大家不妨在空閑的時候,參考一下上麵介紹的芒果西米撈的做法來試試看哦!

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