其實黃瓜相信大家在平時的生活中的時候，應該是比較熟悉的一種食材的，不是那麼陌生的，黃瓜的做法其實有很多，夏天最愛的還是酸辣黃瓜條，那麼下麵我們就一起來了解一下酸辣黃瓜條的做法大全。
食材明細
黃瓜 500克 蔥 適量 蒜 適量
薑 適量 鹽 適量
魚露 適量 糖 適量
白醋 適量 梨 1個
韓式辣椒粉 適量
做法
1.黃瓜洗淨切成條，加入鹽醃製30分鍾。
2.把梨刨成絲。
3.蔥薑蒜切碎。
4.把蔥薑蒜碎加入梨絲中，加入白醋 辣椒粉 糖 魚露攪拌均。成辣椒糊。
5.醃製好的黃瓜條擠去水分放入保鮮盒中。
6.加入辣椒糊。
7.攪拌均勻後放入冰箱冷藏，醃製1天口感更好。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下酸辣黃瓜條的做法大全，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己在家裏麵的話，就可以試試這樣的做法的。
