高壓鍋燉排骨多長時間及做法

作者:xmdgz  時間:2015-07-07 23:41:03  來源: 大眾養生網

高壓鍋燉排骨這幾個字眼可能對於一些愛吃肉的朋友來說,無疑是一個非常能夠振奮人心的東西,的確,肉排非常好吃,我個人也特別喜歡吃,高壓鍋燉排骨以其獨特的美味自己其特有的營養價值贏得了很多人的認可,很多人吃肉排還都隻是去飯店吃,因為不會高壓鍋燉排華,下麵就讓我們一起來了解一下高壓鍋燉排骨多長時間及方法吧,為大家帶來一些幫助。、

高壓鍋燉排骨多長時間及做法

大約需要兩個小時的時間。

做法一:

1.豇豆摘除兩頭及筋, 洗淨瀝幹待用蝦米泡軟剁兩下

2.鍋中放入油,熱後放入豇豆炸黃,再取出把油瀝幹

3.油加熱後放入蔥、 薑末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻,最後倒入炸過的豇豆幹煸出香味,並淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋,繼續翻炒至汁幹即可。

做法二

將豆角切 成兩厘米的段,蒜苗切成稍長的段備用。將油燒至八成熱,下豆角煎炸,感覺表麵已炸至幹脆,盛如漏盆將油漏除。將漏出的油加少量入鍋,燒至四五成熱放入辣椒煎,出香味後下蒜苗,而後將豆角加入翻炒。豆角熟後加鹽炒勻即可出鍋。

做法三

1.將豇豆掐去兩頭切長段洗淨控幹;

2.鍋內放 油燒至八成熱時放入豇豆,炸3分鍾至豆角表麵起皺收縮,撈出瀝油

3.鍋中留底油,將蒜末、肉末炒香,注意先將蒜末和肉末放入油中,用鍋鏟將肉末滑散,再開大火炒,如果你首先就開大火,肉一下鍋就會緊密團結在一起成肉塊了,炒至肉末表麵發脆,調入料酒後盛出;

4.鍋內放油,油熱後倒入炸過的豆 角,用小火煸炒,再將剛炒好的肉末和蒜末倒入鍋內,撒上幹辣椒(幹辣椒事先可單獨用油煸一下會更香,記得火不要大),加鹽和雞精,出鍋前再淋點醬油,好出鍋。

以上內容為我們介紹了高壓鍋燉排骨多長時間及方法,我們每個人都可以嚐試著去做一做,男性朋友也可以嚐試著去做一做,現在會做飯的男生越來越得到社會的認可,還可以得到愛人的認可,趕快去給愛人做一道高壓鍋燉排骨吧,相信她吃了一定會特別高興,同時還能增進夫妻雙方的友誼。

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