很多的家庭都習慣吃麵食做早餐或者是晚餐了，因為這個比較方便，做一次可以留好幾天來吃了，特別是北方地區的人，一般都會一次做好一個星期的饅頭或者包子來放冰箱裏保存。一般的人如果是沒有做過麵食的人一般不會做饅頭，第一次做通常會手忙腳亂的，那麼怎麼才可以做出好看又好吃的饅頭呢？
白白胖胖的饅頭自然讓人胃口大增，那麼好看又好吃的饅頭要這樣做：
食材：
主料： 饅頭· 1個、雞胸肉 1塊
輔料： 鹽 適量、黑胡椒 適量、雞蛋 適量
步驟：
1.雞胸肉略解凍，切薄片。
2.用鬆肉錘敲鬆。
3.撒上少許鹽。
4.鹽上撒少許黑胡椒粉。
5.再次輕敲，幫助入味。
6.饅頭切薄片。
7.將雞胸肉片切成和饅頭片差不多的大小。
兩片饅頭夾一片雞肉。
8.蛋液打散，將饅頭片放入，裹滿蛋液。
9.平底鍋燒熱，倒入少許油，將饅頭片放入，略煎。
10.倒入少許清水。
11.蓋蓋子，燜至水分幹。
12.小火，將饅頭片煎至金黃色即可。
飲食小貼士：
1、饅頭盡量放冰箱冷藏，容易切片。
2、饅頭片盡量切薄片，成品更加美觀，也更易熟。
3、蛋液裹滿饅頭，這樣煎過之後，形成一層蛋液膜，再加入水的時候，不會滲入饅頭內部組織。
4、雞胸肉盡量片薄片，更容易入味。
5、鬆肉錘如果沒有，可以用刀背輕拍，效果一樣。
看了上麵的介紹，相信大家都已經學會了吧，大家是不是已經準備好來親自下廚躍躍欲試了呢?那麼就試試吧，按照這個步驟，應該也不會失敗的。就放心大膽的去做做吧。多吃麵食其實是很好的，五穀雜糧對胃腸道比較好的哦。
