螃蟹是一種海生物，隻可以橫向行走，不可以縱向行走，螃蟹有兩個如剪刀似的手，了以抵抗敵人的攻擊，螃蟹是一種營養非常高的食物，富含豐富的蛋白質。很多人都喜歡吃螃蟹，螃蟹的吃法很多，蒸著吃，煮著吃，炸著吃，涮鍋子吃等等每種做法都很好吃，下麵我給大家說幾種螃蟹的做法。
調料：蔥、鹽、白糖、白酒、幹辣椒、薑、料酒、醋、花椒、雞精、食用油
做法：
1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉後去腮，胃，腸切成塊；
2.將蔥、薑洗淨，蔥切成段，薑切成片；
3.坐鍋點火放油，油至三成熱時，放入花椒、幹辣椒炒出麻辣香味時，加入薑片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
特點：麻、香、鮮。
天天提示：蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食後切忌馬上吃瓜果、喝生水
螃蟹是一種海產品，是一種容易過敏的食物，所以有過敏體質或者是過敏史的人群不宜食用螃蟹。吃螃蟹的時候最好吃新鮮的，這樣做出來的食物才更加鮮美。螃蟹雖然美味，但是不能多吃，因為螃蟹的鈉含量比較高，每天的攝入量要控製好。才能達到健康狀態。
煙雨風飄渺問#你好，前幾天我朋友他們老家是固城湖的給我帶了很多螃蟹來，我家沒地方養所以我一直把它給蒸熟了，然後放在冰箱裏了請問熟了的螃蟹冷凍之後能吃嗎？大眾養生
一般說來，凍螃蟹是可以吃的。但是要確定的是，螃蟹一定要煮熟了再吃，河鮮海鮮像螃蟹一樣，身體裏有很多細菌，特別是在冷凍之後，細菌還在裏麵不斷的滋生，雖然生的慢，但
﹏散發弄扁舟Ｘ問#你好，我家裏前幾天買了很多螃蟹，吃不完就把他們給凍起來了，這兩天想拿出來吃了，不知道凍螃蟹怎麼吃比較好吃呢？大眾養生網小編解答：你好，凍螃蟹的
悲傷式、微笑問#一直想吃螃蟹，也很喜歡吃，前兒個叔叔從超市買回來好多的冷凍螃蟹，因為沒有吃完繼續放在了冰箱裏麵，現在已經一個星期左右了吧，不知道冷凍久了的螃蟹可
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