在平時飲食方麵,我們大家可能多多少少都吃過香辣牛肉披薩。很多人同小編一樣,喜歡吃香辣牛肉披薩。香辣牛肉披薩其內含有不少人類身體裏麵所需要的營養物質,而且還美味可口。那麼,有很多吃貨可能要迫不及待地問了,香辣牛肉披薩是怎麼做的呢?所以啊,現在小編就帶大家一起看看香辣牛肉披薩的介紹和做法有哪些。
材料采購:
薑適量、鹽適量、八角適量、老抽適量、白糖適量、花椒適量、香葉適量、小茴香適量、香蔥適量、料酒適量、醋適量、香辣醬適量、麻油適量
介紹:
中文名:之樂夫
外文名:Zarafa
產品:泡芙、起司蛋糕、披薩、奶茶
產品特色:
和中國飲食講究色、香、味等全方位體驗一樣,提升其食品的多感官享受和文化氛圍。
在為消費者提供始終如一的體驗的,也一直致力於提升和改進我們的顧客體驗。
準備材料:
主料:牛肉1000g。
輔料:薑適量、鹽適量、八角適量、老抽適量、白糖適量、花椒適量、香葉適量、小茴香適量、香蔥適量、料酒適量、醋適量、香辣醬適量、麻油適量
製法1:
1、牛肉條改刀切成肉丁,泡入淨水中洗淨血跡後撈出,擠幹水分,拍澱粉待用;花生米、核桃仁炸熟;
2、油燒至五六成熱,下入牛肉,過油撈出;鍋裏留底油、加薑末、青、紅椒塊、花生米、核桃仁、辣椒,放入牛肉、鹽、炒勻。
特色:色澤分明,美觀,香辣適中,營養豐富。
製作方法2:
1.牛肉焯去血水備用
2.準備好大料和老抽等材料
3.將大料全部裝入紗布袋中
4.牛肉放入高壓鍋中
5.加入適量清水,料包和香蔥結
6.倒入適量老抽調味
7.倒入適量黃酒去腥
8.加適量鹽調味
9.加適量糖調味
10.高壓15分鍾後,改小火低壓5分鍾
11.鹵好的牛肉
12.取出瀝幹湯
13.取出小塊,切成薄片
14.將切好的牛肉裝盤
15.淋上麻油
16.澆上香辣醬
小貼士:
也可以澆上老幹媽之類的醬料,吃起來鮮香麻辣,口感好。
有關的香辣牛肉披薩的介紹和做法小編已經為大家列舉出來了好幾種,不知道大家學會了哪幾種呢?可口的美食不看怎麼做出來的,隻要好吃就行。小編相信,隻要按照上麵幾種方法的步驟來,肯定會做出美味可口的香辣牛肉披薩來。而且,條條大路通羅馬,就算沒有一些額外的參考信息,大家也可以按照自己和家人的口味來做。