麵包食品越來越受到很多家庭的關注,而且也願意選擇吃麵包,這樣能更好的通過吃麵包保障身體的健康,因為麵包這種食品易消化,老少皆宜,所以很多喜歡吃麵包的家庭,為了能吃上果料麵包,就想了解一下做法有哪些?下麵就具體介紹了果料麵包做法有哪些?你可以全麵的來了解一下。
果料麵包的做法
健康功效:
白糖:富含碳水化合物
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
食材用料:
麵粉 白糖 熟豬油 幹酵母 雞蛋 葡萄幹 冬瓜條 水
菜譜做法:
1.準備麵團材料
2.冬瓜條切丁,與葡萄幹混合備用
3.將白糖,酵母倒入碗中,加入水,充分攪打,製成酵母混合液
4.豬油加溫化澥
5.將麵粉倒入大碗,慢慢加入酵母混合液,蛋液和豬油,邊加邊攪拌,揉透揉勻,和成麵團
6.將麵團用保鮮膜封好,放溫暖處發酵
7.讓麵團發足脹大,表麵略有下陷
8.將麵團下5個劑子,逐個揉透,摻入適量果料,繼續揉勻,搓成扁圓形,擺入烤盤,餳20分鍾
9.餳發好的麵團,表麵刷蛋液,準備烘烤
10.烤箱預熱200度,放入烤盤,中層,先用底火烤5分鍾,轉上下火,烤至表麵上色,熟透即可
以上內容就具體介紹了果料麵包的做法有哪些?首先說果料的麵包做法種類很多,以上小編為你推薦的隻是其中的一種,對於很多喜歡吃果料麵包的家庭,為了自己能做出來的果料麵包口味純正,營養價值更高,在了解以上的介紹的製作方法後,要學會舉一反三,通過更多種類的水果,做出自己特別喜歡的果料麵包。