我們經常會看到有些人在喝酒的時候喜歡用紅棗來泡酒，其實經常喝各種各樣食材泡製的酒喝起來更有營養，對身體也更好，特別是這個紅棗，紅棗泡酒同樣將紅棗的功效發揮出來，而整個酒裏麵都有紅棗的營養，很多喝過紅棗泡製酒的人就知道，經常喝這個好處多多，那麼這個紅棗泡酒到底是怎麼做的呢?
做法一
首先是選藥 枸杞現在市場上不好的很多 真正上好的寧夏枸杞不好買 我經常從淘寶網上買 大概30元一斤的就可以了 您可以從很大的藥房買好的 超市不要買 其次紅棗最好的是山東棗莊的金絲棗 超市很多幹貨可以買 可以用1000克枸杞 1000克大棗用酒2斤泡15天就可以喝了 每天佐餐服用 每次半兩 一天一次有益紅棗營養分析1. 棗能提高人體免疫力，並可抑製癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒，紅棗中還含有抑製癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用;5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。 大棗也少有人且來泡酒，因為大棗的含糖量太高，糖如果溶解到酒內
做法二
這種酒可以補血,堅持就會讓你白裏透紅,有健脾,消食,養血,清除血管內的垃圾,使氣血通行無阻,壯旺體質,減少疾病,健身強體,是養生好酒
意見建議:
材料：寬口玻璃瓶,紅棗,上好紹酒
最好是選用免洗的,去核袋裝紅棗
1.拿一個幹淨的玻璃瓶裝紅棗,裝八分滿就好,再倒滿紹酒,蓋好瓶蓋放陰涼處
2.紅棗在泡的過程裏很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低於紅棗麵了,要是這樣得趕緊再加酒,就是始終要讓紅棗整個都泡在酒裏麵
3.大約過一個星期就可以吃了,每次一般是吃二十個左右的紅棗
紅棗泡酒將裏麵的維生素B1，B2、C發揮得更好，紅棗可以用來延遲女性會有衰老的現象，也可以幫助一下腎病患者治療疾病，而如果自己喜歡的話，在用紅棗泡酒的時候還可以適當的放點枸杞，枸杞可以用來治療糖尿病，還可以用來治療高血脂疾病，但是畢竟是泡製酒，再好也不要貪杯。
