番茄酸酸甜甜的味道，很多人都特別的愛吃，有的用來做湯，有的用來調味。番茄中的維生素C，有清熱解毒，降低血壓之功效。對高血壓、腎髒病人有良好的輔助治療作用,番茄還可以用來美容。所以我們平時可以多吃一點。今天我們講的是好吃的番茄沙司的吃法，“番茄沙司的吃法是什麼？”那它是怎麼做的呢？下麵大家一起來看看我的介紹。
主料：番茄800克 檸檬汁15克
1.番茄檸檬清洗幹淨
2.番茄放入滾開水中略煮至皮開，撈出後去皮切成小塊；
3.切好的番茄塊放入攪拌機中打成稀糊狀；
4.番茄糊倒入鍋中，加入糖、檸檬汁、橄欖油、香葉；
5.小火熬至略稠時，加入鹽和澱粉，邊熬邊攪拌；
6.熬至粘稠即可出鍋
注意：
1.番茄要買自然熟透的不要有用鐵鍋熬製番茄醬；
2.喜歡微辣的可加一點（1克）胡椒粉。
3.自製的番茄沙司沒有防腐劑，一次不要多做。最好裝入玻璃瓶封好口，入冰箱冷藏保存3-5天。
我是一個美食控，沒事喜歡約三五個好朋友到處去吃好吃的，也喜歡自己在家研究美食。其中番茄沙司我也研究過，因為適當的補充番茄對我們的身體是很有幫助的。按照上麵講的我做出來的味道是非常可口的，朋友們都非常喜歡吃我做的番茄沙司。看了我的介紹“番茄沙司的吃法是什麼？”相信你也可以做出和我一樣的美味。
