很多人愛吃燉排骨，而且還可以加有比較多的調料，這樣好吃的燉排骨，會更加的健康美味，但是在燉排骨的時候，應該家有哪一些搭配材料，可能很多人都存在疑問吧，所以下麵要為大家具體介紹一下，燉排骨的時候應該加哪一些食材比較好，更加利於我們的營養健康。
白蘿卜燉排骨折疊
白蘿卜有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。燉排骨(19張)
原料：
豬排1000克，白蘿卜500克，蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。
製作：
1．豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水衝洗幹淨，重新入開水鍋中，放蔥、薑、料酒、花椒麵，用中火煮燉90分鍾，撈出去骨；白蘿卜去皮，切條，用開水焯一下，去生味。
2．鍋內煮的排骨湯繼續燒開，投入排骨和蘿卜條，燉15分鍾，肉爛、蘿卜軟即成。
注：關火後再放鹽。鹽放早了白蘿卜就會變黑有苦味。
特點：
有蘿卜清香味，排骨肉好吃，湯鮮好喝。
不管是燉什麼食物，一些材料配料的選擇非常的重要，隻要我們做到正確的搭配，那麼才更利於身體營養物質的補充，這樣對身體健康才是最有利的，因此希望大家，能夠更多去了解這些飲食常識，正確的熬製這些養生湯。
