麵條魚吃法及做法

麵條魚是我們平時生活中最常吃到的一種魚肉，它也被叫做銀魚，它的營養價值非常的豐富含有大量的蛋白質，而且脂肪含量低，對於脾胃虛寒以及咳嗽都有很好的緩解作用，但是一定要掌握好銀魚的吃法，才能把它的營養價值全部展現出來，下麵一起了解一下 麵條魚吃法及做法

麵條魚吃法及做法

麵條魚的做法步驟

1. 將買回來的麵條魚洗淨放入大碗中！

2. 將麵條魚和雞蛋的混合液用筷子打勻，放上少許的鹽調味。

3. 將鍋放油油燒到七八成熱的時候倒入麵條魚和雞蛋。

4. 等到雞蛋凝固的時候用鏟子輕輕翻動，待雞蛋完全凝固，麵條魚變成乳白色的時候就可以出鍋拉！

麵條魚蛋托

1.麵條魚用清水浸泡1小時，然後清洗幹淨，瀝水，

2.蒜苗切成丁，

3.雞蛋打散，

4.加入麵條魚、蒜苗丁和鹽，攪拌均勻，

5.鍋中倒油，中火加熱，舀2勺蛋液，煎至一麵凝固，

6.翻麵煎，煎至兩麵金黃即可。

香煎麵條魚

1.買回的麵條魚衝洗幹淨，用適量的鹽、料酒醃漬十分鍾左右；

2.一個雞蛋打散在盤子中，放入麵條魚兩麵沾滿蛋液；

3.平底鍋裏放適量的油，放入沾滿蛋液的麵條魚，小火慢煎；

4.一麵煎黃後，再翻麵煎，煎至兩麵黃即可；不要急著翻麵，看到魚的邊緣開始變焦黃的時候再翻麵；

5.盛入盤中即可上桌。

調整好飲食能讓我們更加健康，上麵就是對 麵條魚吃法及做法的介紹，通過了解以後我們知道麵條魚的吃法是多種多樣的，比我們最常見的炸麵條魚或者用肉麵條魚煲湯等，我們可以根據自己的口味和飲食習慣進行製作。