怎樣製作雞蛋油條呢

作者:xuyan3286  時間:2015-11-15 01:18:03  來源: 大眾養生網

很多人的早餐都喜歡吃雞蛋油條。有的朋友可能覺得外麵買的早餐雞蛋油條不夠幹淨衛生,也想自己學習製作雞蛋油條但是苦於沒有方法。下麵就為大家大家帶來了一些製作雞蛋油條的方法,快來一起學習學習吧!

怎樣製作雞蛋油條呢

做法一:

主料: 牛奶2包 雞蛋2個 孝母 鹽適量 油放點堿泡打粉適量

1. 準備材料

2. 材料混合一起,油的用量是平時炒菜的2倍就行,油少了炸出的油條發幹

3. 適量添加麵粉,麵不要太硬,要軟一點,揉起來後表麵抹油

4. 蓋上保鮮膜,發孝2倍大就行

5. 麵板多放點油,手上也是,以免沾手

6. 放入油條後立馬翻個

7. 炸好嘍,開吃

做法二:

1. 稱量好自發麵粉,倒入10克玉米油

2. 打入一個雞蛋,加鹽、白糖、泡打粉混合

3. 緩緩加入100克水

4. 和成麵團蓋蓋餳15分鍾

5. 將餳好的麵團擀成長麵片

6. 切合適寬度的條

7. 每兩個一組上下重合用筷子壓出痕跡

8. 依次全部做好

9. 下油鍋炸製

提起雞蛋油條就想起金燦燦的油條和著香氣,有沒有勾起你肚子裏的饞蟲呢?以上就是為大家介紹的製作雞蛋油條的方法,方法並不難隻要你有耐心哦!看完了以後大家學會怎樣製作了嗎?快點自己動手試一試吧!

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